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腊味山芋的做法怎么做山芋好吃

发布时间:2019-06-07 07:07:16
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山芋怎么做好吃,腊味山芋的做法有哪些,以下是它的详细做法介绍,一起来看看看吧。

腊味山芋

主料:山芋头、腊肠各适量

配料:生抽、老抽、蚝油、盐、香油、青蒜苗各适量

做法

1、将芋头的腊肠都切成小丁放在微波塔吉锅中,其它微波用具也可以。蒜苗切碎撒在菜丁上。

2、取一小碗,将一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽和少量盐兑成汁。

3、将料汁倒进菜丁中。拌均匀。

4、加盖放进微波炉中,中高火五分钟,取出搅拌一次再中高火二分钟。

5、出锅后撒上蒜苗碎。淋香油或者辣椒油拌均匀即可。

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